Otel Mutfaklarında İş Akışını Kolaylaştıran Malzemeler
Otel mutfaklarında verimliliği artırmak için kullanılan malzemeler, iş akışını kolaylaştırarak yemek hazırlama sürecini hızlandırır. Bu malzemeler, hem mutfak personelinin işini kolaylaştırır hem de yemeklerin kalitesini artırır. Peki, bu malzemeler neler?….